تشير الدراسات إلى أن تاريخ سيراميك جنق قلعة يعود إلى القرن السابع عشر.

جبنة أزينة هي أول ما يتبادر إلى الذهن في بلدنا عندما يذكر الجبن. وحليب هذا الجبن هو حليب الأغنام والماعز والأبقار التي تتغذى على النباتات الطبيعية ومصادر مياه جبال كاز بجنق قلعة.

إنها كولونيا منعشة وثابتة وعالية الجودة تم إعدادها بإلهام من التأثيرات المنعشة الأصيلة والمحفزة لشجرة وأزهار الزيتون.

قصة أغنية جنق قلعة تعود إلى قصة رسالة. وصاحب الرسالة هو أخو أمر الله نوطكو مؤلف كتاب "نظرة في تاريخ جنق قلعة المجيد".

تتمتع جنق قلعة بموقعها الجغرافي بشريط ساحلي واسع جدًا، نظرًا لاستضافتها مضيق جنق قلعة (الدردنيل)، الذي يتيح المرور من بحر إيجة إلى بحر مرمرة.

تناولوا إفطاركم في كوردون بجنق قلعة مع إطلالة المضيق ثم اخرجوا لنزهة على طول الساحل. وعندما تنتهي نزهتكم، لا تنسوا التقاط صورة تذكارية مع حصان طروادة على الشاطئ.